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過氧化值速測(cè)試劑盒

更新時(shí)間:2023-12-18

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簡(jiǎn)要描述:

過氧化值速測(cè)試劑盒、過氧化值檢測(cè)試劑深圳市芬析儀器制造有限公司專業(yè)生產(chǎn)過氧化值速測(cè)試劑盒、過氧化值檢測(cè)試劑;以下是過氧化值速測(cè)試劑盒、過氧化值檢測(cè)試劑適用范圍以及使用方法;如果您想了解更多的產(chǎn)品信息請(qǐng)致電深圳市芬析儀器制造有限公司



一.過氧化值速測(cè)試劑盒適用范圍:食用油的酸價(jià)和過氧化值是評(píng)價(jià)食用油是否符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)常用的理化指標(biāo)。本速測(cè)方法適用于食用油中酸價(jià)和過氧化值的快速現(xiàn)場(chǎng)定量測(cè)定。

品牌深芬儀器/CSY

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一.過氧化值速測(cè)試劑盒適用范圍:食用油的酸價(jià)和過氧化值是評(píng)價(jià)食用油是否符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)常用的理化指標(biāo)。本速測(cè)方法適用于食用油中酸價(jià)和過氧化值的快速現(xiàn)場(chǎng)定量測(cè)定。

二.試劑盒組成:

過氧化值檢測(cè)液A:;過氧化值檢測(cè)液B:;塑料刻度吸管:3個(gè)(3ml);管制瓶;2個(gè);色卡 1片;說明書1份。

三.保存期: 陰涼干燥處避光密封保存,保存期一年。

四、檢測(cè)步驟:

過氧化值檢測(cè): 用3ml塑料刻度吸管取油樣2滴(約0.05g)于管制瓶中,滴入6滴檢測(cè)液A,搖勻,再滴1滴檢測(cè)液B,搖勻,1分鐘后與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比對(duì),找出與對(duì)照色卡上相近的色階即為食用油中過氧化值的大致含量。

五.各種植物油酸價(jià)和過氧化值衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):

品  名

過氧化值(meq/Kg)

花生油、菜子油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油

 

棉籽油

 

色拉油

 

花生油、葵花油、米糠油

≤20

菜子油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、茶油、麻油、棉籽油

≤12

色拉油

≤10

 

六、注意事項(xiàng):

1.過氧化值檢測(cè),與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比對(duì)的時(shí)間不要超過3分鐘,時(shí)間越長(zhǎng)樣品顯色會(huì)越深.

2.對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)超出國(guó)家規(guī)定酸價(jià)或過氧化值標(biāo)準(zhǔn)的樣品,應(yīng)送實(shí)驗(yàn)室做進(jìn)一步定量。

3.使用后,實(shí)驗(yàn)器皿應(yīng)立即清洗干凈,以備下一個(gè)實(shí)驗(yàn)用。

 

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